Recentemente, a definição da SM foi apresentada em Berlino 1° Congresso Internacional de Pré-Diabetes e Síndrome Metabólica (2005), da Federação Internacional de Diabetes (IDF). A partir desta nova definição, pessoas que possuam obesidade central (circunferência abdominal ≥ 90 cm para homens e ≥ 80 cm para mulheres) e mais dois dos seguintes fatores de risco: diabetes ou pré-diabetes, baixo nível de HDL, triglicérides elevados e hipertensão - são portadoras desta síndrome.
A obesidade é o aumento do peso corporal devido a um excesso de tecido gorduroso, resultado da interação de vários fatores, tais como os genéticos e os ambientais. A organização Mundial de Saúde (OMS) já a reconhece como uma doença que atinge proporções epidêmicas no mundo.
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